谷胱甘肽(glutathione，GSH)廣泛存在于動(dòng)物組織、植物組織、微生物和酵母中，參與組織細胞的許多功能活動(dòng)，能夠幫助保持正常的免疫系統功能，是一種氧自由基消除劑，保護組織細胞免受氧化損傷，并具有抗氧化作用和整合解毒作用。還原型谷胱甘肽(GSH)是一種由谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)和甘氨酸(Gly)殘基組成的含γ-酰胺鍵和巰基(-SH)的天然三肽，相對分子量為307，半胱氨酸上的巰基為其活性基團，常簡(jiǎn)寫(xiě)為G-SH或GSH。GSH與某些藥物(如撲熱息痛)、毒素(如自由基、碘乙酸、鉛、汞、砷等)等結合，具有整合解毒作用，在延緩衰老、增強免疫力、抗腫瘤等功能性食品廣泛應用。谷胱甘肽是研究活性氧和自由基的重要指標，亦是機體氧化物牽累的重要指標。還原型谷胱甘肽(GSH)能可逆的轉變?yōu)檠趸凸入赘孰?GSSG)，其存在形式會(huì )隨著(zhù)細胞內代謝的情況而發(fā)生相互轉變。

還原型谷胱甘肽(GSH)檢測試劑盒(DTNB比色法)(Glutathione Assay Kit)是一種簡(jiǎn)單易行的檢測還原型谷胱甘肽的試劑盒，其檢測原理是待測樣品中的還原型谷胱甘肽(GSH)與發(fā)色底物DTNB反應，產(chǎn)生穩定黃色的TNB和GSSG，通過(guò)分光光度法(分光光度計)測定412nm處吸光度，與相應處理的GSH標準比較，獲得樣品的GSH含量。該試劑盒可用于檢測植物組織、血漿、血清、動(dòng)物組織、培養細胞等樣品中還原型谷胱甘肽的含量。本產(chǎn)品僅用于科研領(lǐng)域，不宜用于臨床診斷或其他用途。